Рецепты блюд молдавской кухни
Блюда молдавской кухни
Любая категория. Любое блюдо. Молдавская кухня.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Традиционная молдавская кухня имеет чётко выраженные особенности, которые делают её поистине ценнейшей находкой для гурманов всего мира.
- Молдавская кухня – рецепты с фото (пошагово)
- Предлагаю приготовить отличное блюдо — молдавские плацинды. Это вкусные лепёшки быстрого приготовления.
- Молдавская кухня характеризуется присутствием большого количества всевозможных овощей, так как молдавская национальная кухня, рецепты которой разнообразны, при создании блюд подразумевает применение, как кабачков, так и остальных овощей. Здесь используются как помидоры, лук и консервированные огурцы, так и фасоль, а также остальные маринованные продукты домашнего приготовления.
- На становление молдавской кухни немалое влияние оказало природно-географическое положение страны и обусловило появление множества рецептов блюд из овощей и фруктов. Кроме того, важной составляющей в формировании кухни Молдавии оказала культура балканских стран и Турции, а также соседей — Румынии и Украины.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Молдавская кухня складывалась не одно столетие.
- Котлеты из яиц — рецепт молдавской кухни, очень интересное и вкусное блюдо, котлеты подают с любым томатным соусом.
- В этом рецепте сахар играет не только роль подсластителя, он также существенно влияет на вкус, придавая сырникам карамельную нотку. Цвет творожного теста тоже становится характерного светло-коричневого цвета.
- Сезонное меню
- В журнале, где я нашла этот рецепт, было сказано, что это блюдо принадлежит к молдавской кухне. Оказалось, что это весьма вольная интерпретация.
- Перед вами национальное блюдо молдавской кухни — небольшие пирожочки с капустой. Тесто тончайшее, начинки много, со сметаной такие пирожки просто улетают со стола!
- Сколько блюд можно из них приготовить: мамалыга, вертуты, плацинды, вэрзэре, "бабка нягрэ", миьетеи, гювеч, горгорос и много других.
Каждый из нас, приезжая в какую то страну, хочет попробовать местную, национальную кухню и узнать её фирменные блюда. В Украине — это борщ с салом и вареники, в Голландии — свежая малосольная селёдка, во Франции — разные супы или лягушачьи лапки под соусом…. Молдавские плацинды — вкуснейшие лепёшки, которые молдаване готовят из вытяжного, дрожжевого или слоёного теста. Сама лепёшка — круглой, плоской формы, с начинкой внутри.
Похожие статьи
- Как отремонтировать потолок в кухне своими руками - Как отремонтировать профессиональный фен Интерск
- Барная стойка для кухни своими руками из дерева
- Интерьер гостиной объединенной с кухней и прихожей
- Все для кухни своими руками крючком схемы - Для кухни, прихватки и тп Записи в рубрике Для кухни, пр